富士餐厅就位于市中心一处的二楼,地方不大但却拥有着非常高的知名度,也是日本人来到帛琉必定要来尝鲜的一家餐厅。著名的餐点有:红树林螃蟹、龙虾、生鱼片、甜酸鱼、蒸鱼、饺子等等,口味算是日式的海鲜料理,因为空间不大,而且每天食材新鲜而且限量,所以来这里的食客们也都必须事先预约。菜色很精致可口,但是价格也有点贵,来这里的游客也几乎是以日本人居多,在台湾小馆隔壁,出帛琉大饭店右转步行大约5分钟。